الكيوى....فوائد وعلاج

بعدما كانت كل الفوائد الصحية تتركز على التفاح، دخلت فاكهة الكيوي على خط المنافسة؛ حيث أظهرت دراسة جديدة أن تناول 3 حبات منها يومياً يخفض ضغط الدم.

وأفاد موقع “هيلث داي نيوز” الأمريكي بأن حبة الكيوي صغيرة الحجم، لكنها تحتوي على فوائد غذائية كبيرة.

وأضاف أن 50 رجلاً و68 امرأة معدل أعمارهم 55 سنة شاركوا في دراسة طلب منهم خلالها تناول 3 حبات كيوي أو تفاحة واحدة يومياً طوال 8 أسابيع، ليتبين أن تأثير الكيوي كان أكبر بحيث انخفض معدل ضغط الدم 3.6 ملم زئبق عن الآخرين.

يشار إلى أن مستشفى أوسلو الجامعي موّل الدراسة، وخلص الباحثون إلى أن “تناول 3 حبات كيوي يومياً حسن ضغط الدم خلال 24 ساعة أكثر من تناول تفاحة واحدة في اليوم”.

وقال الدكتور نهال ميهتا من جامعة بنسلفانيا في فيلادلفيا إن هذه الدراسة وضعت الكيوي على “الخارطة” الصحية، لكنه أوصى بالاعتدال في أكل كل شيء، معتبراً أن الكيوي يمكن أن يكون ضمن نظام غذائي صحي يفيد القلب.

مـكوناتها و تركيبها الكيميائي
يقول خبراء التغذية إن فاكهة الكيوي غنية جداً بالفيتامين سي
فكل 100جرام منها يحتوي على 200 الى 300 ملجرام من الفيتامين وتحتوي
أيضاً على ( أملاح الفسفور . البوتاسيوم . الحديد ) ]ويقول أحد أخصائي التغذية
أن الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من ]فيتامين سي
[b]

ومن أهم فوائدها التالي
مقاومة التهابات الأنسجة
التخلص من حالات الرشح الشديد
تنشيط المناعة الطبيعية عند الإنسان
مقاومة اضطرابات الدورة الدموية
تنشيط خلايا الأنشطة العصبية
تساعد مرضى فقر الدم
تساعد على تنشيط الإنسان من الضعف العام البدني
تساعد في عملية الهضم
ملينة للأمعاء
تساعد على تخفيظ معدل الكولسترول في الدم
الكيوى....فوائد وعلاج Image003

سعراتهــآ الحراريـــة
ويعتبر الكيوي من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم،
فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعرة حرارية
نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ولهذا فهي مفيدة جداً
للنظم الغذائية الخاصة بعمليات انقاص الوزن لانها تساعد المعدة على الشعور
بالشبع والامتلاء.

كما ان لاوراق واغصان الكيوي فوائد عديدة حيث
يعتقد ان مستخلص الاوراق يشفي من بعض الديدان المتطفلة
على الانسان وللاوراق قيمة تزيينية للجمال
الكيوى....فوائد وعلاج Image006

وبالامكان حفظ ثمرة الكيوي لفترة طويلة تصل الى ستة أشهر في مكان بارد وجاف،
أما الذين يرغبون في تناول هذه الثمرة وهي ناضجة جداً فبالامكان وضعها
في سلة فاكهة الموز أو التفاح لأن هذه الثمرة تنتج غاز الايثلين الذي يساعد
الكيوي على النضج،ولكن الخبراء ينصحون بتناوله وهو طازج نظراً لأنه يحتوي
على كمية أكبر من فيتامين سي

شجـــرة الكيــوي
الكيوى....فوائد وعلاج Image008

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الكيوى....فوائد وعلاج Image009

[/center][/center]

» فوائد المسواك
» فوائد الخيار
» فوائد العنب
» فوائد الموز
» فوائد الخس.......